Sabah namazını eda ettik ten sonra havaya baktım güzel, ılımlı, güneş dogmak üzere kendi kendime bugün bir degişiklik yap sabah sabah bir kelle paça iç dedim, kendi kendime, elbisemi giydim dışarı çıktım hava gerçekten güzeldi, motoruma bindim önce motoruma benzin alayım, dedikten sonra bir benzincin de durdum  eski kilis garajının yanında bir kele paçacı vardı oraya dogru gittim kimse yoktu işletme deki vatandaş yarım sat sonra olur dedi tekrar motoruma bindim adını ramazan bayramından önce duydugum fakat yerini henüz bilmedigim KELLE PAÇAÇCI EYÜP USTAYI PIRLANTA  dügün salonun yanına geldigmde orda duran bir gence sordum burda bir kelle paçacı var yeni açılmış dedim genç hemen eli ile yukarda abi diyerek yukarıyı gösterdi.  

Döndüm 50 metre ya çıkınca KELLECI EYÜP yazıyor  motoru park yaptım o sırada eyüp usta da beni süzüyordu içeri girdim  yakışıklı bir genç hoş geldin abi diyeek en yakın bir masaya oturttu dedim acısız samırsagı bol bir paça dedim sıfır acı mı abi dedi evet sıfrı acı dedim paça geldi maaşalah tabagın içi et doluydu diger paçacaların etine göre eti dopdolu idi afiyetle yemeye başladım gerçekten de çok güzeldi, afiyetle yedim osırada maaşallah sabahın 06 sı idi masalar doluyor boşalıyor  doluyor boşalıyordu bu arada çaylar da bedava, kelle paçasını yiyen hemen çay içiyordu, çok güzel bir işletme nezih temiz personel güler yüzlü o sırada bazı müşterilerde eyüp ustayı video çekiyor bilende konuşuyor bilmeyende konuşuyor  gibi güzel sözlerle herkese sabah ın nur yüzün de herkese tebessüm et tiriyordu.

            KELLECİ EYÜP USTAYI HERKESE TAVSİYE EDERİM AFİYET LE YEYİNİZ